Dafür brauchen wir Dich:
- Du unterstützt und vertrittst die Leitung bei der Organisation, Koordination und Optimierung aller Arbeitsabläufe der Cateringmanufaktur
- Als Ansprechpartner:in für unsere Gäst:innen begeisterst Du durch eine ausgeprägte und gelebte Kund:innen- und Dienstleistungsorientierung
- Durchführung von Service Briefings
- Teilnahme an F&B Meetings für Deine zugewiesenen Veranstaltungen
- Aufmerksame Betreuung und schnelle Umsetzung der Wünsche unserer anspruchsvollen Gäst:innen
- Einhaltung sämtlicher Service -, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Strategische Weiterentwicklung des Bereiches
- Kosten- und Personalplanung
- Auf- und Abbau des jeweils erforderlichen Veranstaltungsequipments
- Verantwortungsvoller Umgang sowie Wartung des genutzten Veranstaltungsequipments
- Ausliefern von Speisen und Getränken
- Veranstaltungsabrechnung im Kassensystem
Du bist von ganzem Herzen Gastgeber:in mit Charme und Charisma und zu Deinem Profil gehören:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung zur/m Hotelfachfrau/mann, Restaurantfachfrau/mann oder in einem vergleichbaren gastronomischen Beruf
- Langjährige Berufserfahrung mit mindestens dreijähriger Leitungsfunktion
- Erfahrungen in den Bereichen Social Media, Marketing & Sales, Vertrieb
- Deine Stärken liegen besonders im professionellen und serviceorientierten Umgang mit unseren anspruchsvollen Gäst:innen
- Gute Deutsch und Englisch-Kenntnisse
- Führerschein-Klasse B
- Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
- Hohes Engagement und Identifikation mit dem übertragenen Aufgabenbereich
- Besonderes Interesse an der Ausarbeitung von Konzepten
- Gute analytische Fähigkeiten
- Gute administrative Kenntnisse
- Motivierte und aufgeschlossene Persönlichkeit
- Selbstständige Arbeitsweise
Und hier das Wichtigste:
Arbeitsvolumen: 169 Std./Monat
Tarifband: 3.3 NGG
Besetzung sofort, Eintritt nach Vereinbarung
